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步骤 1:
新鲜板栗洗净,泡水10分钟
步骤 2:
用剪刀或者刀在栗子背上开个口,开口跟栗子的头尾同样长,方便后续蜂蜜入味
步骤 3:
用抹布或者纸巾吸干栗子表面的水
步骤 4:
把栗子装进一个保鲜袋里
步骤 5:
用手把保鲜袋扎口,并上下摇动袋子,让油覆盖到每一个栗子表面,这个方法比刷油方便
步骤 6:
把栗子倒进客气炸锅,袋子先别扔,一会还要用
步骤 7:
空气炸锅200度烤25分钟,这时候把蜂蜜和水混合均匀备用
步骤 8:
把空气炸锅里的栗子重新倒回到保鲜袋里,倒入混合好的蜂蜜水,再次把袋口扎住摇晃,让蜂蜜水覆盖均匀
步骤 9:
进空气炸锅200度再烤10分钟
步骤 10:
完成啦
我这个配方这个做法的甜度比较低,感觉不够甜的话,可以蜂蜜多一点,不加水,或者在这个配方的基础上再加点蜂蜜
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