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步骤 1：
木耳泡发4小时。洗净后用热水焯熟，控干水分，备用。
步骤 2：
放入切好的洋葱，胡萝卜，香菜，小米椒，蒜末。
步骤 3：
调汁。盐，鸡精，白糖，麻油，陈醋，芝麻。
步骤 4：
调好的汁倒入木耳中，戴上一次性手套抓均匀，入味，盛盘，麻辣酸爽！
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