蒸，不那么猛烈，水升腾出的蒸汽，刚柔并济，穿透食物，蒸腾出的味道，原汁原味~！
对于最新鲜的食材，最清新的味道，还是要用蒸来让其完美~！
当虾肉搭配上香菇，不一样的口感，融合出一道营养丰富、口感鲜美的蒸菜——香菇鲜虾盏~
话不多说，快来看一下怎么制作吧~
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鲜美嫩滑｜鲜味满溢的香菇鲜虾盏收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 虾仁 150g
- 盐 1g
- 糖 0.5g
- 胡椒粉 0.5g
- 淀粉 5g
- 水 15g
- 香菇 150g
鲜美嫩滑｜鲜味满溢的香菇鲜虾盏的做法步骤
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步骤 1：
虾仁切碎，剁成虾泥
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步骤 2：
虾泥中加入盐、糖、胡椒粉，抓拌均匀
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步骤 3：
抓拌好的虾泥中加入淀粉、水再次搅匀
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步骤 4：
香菇去除香菇蒂
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步骤 5：
把调好的虾泥填入香菇内
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步骤 6：
放入蒸锅中小火15分钟
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步骤 7：
喜欢的同学别可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)
