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步骤 1:
准备以上食材。 1.西兰花切小朵绰水捞出过凉水。 2.鸡腿去皮切丁。 3.姜蒜切片,泡椒切丝。
步骤 2:
锅中放入少许油,煸炒鸡腿肉。
步骤 3:
油变清亮后放入姜蒜和泡椒炒香。
步骤 4:
加入适量清水,放入盐和鸡精调味。焖炒一会再倒入西兰花翻炒均匀。
步骤 5:
所以食材炒熟后起锅装盘就可以开动啦~
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