牛尾通心粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛尾洗净，多泡几遍水把里面的血水泡出来。

• 步骤 2：

  

  然后沥干水份 备用

• 步骤 3：

  

  西红柿切丁

• 步骤 4：

  

  不粘锅不用放油，把锅烧热煎牛尾，煎至变色发白后把西红柿放进去继续炒至西红柿出汁即可。加热水没过食材，用高压电饭锅开始炖，牛尾炖好后打开锅盖，撇去上面的一层浮油，放一些番茄酱进去，盖上锅盖继续闷

• 步骤 5：

  

  通心粉一包，我们是四人吃，先用水把通心粉煮熟（八分钟），盛出装盘

• 步骤 6：

  

  出锅前放盐，牛尾汤浇在通心粉上，再撒少量黑胡椒。