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步骤 1:
泡豆角,泡椒,切小段备用,夹层肉切片
步骤 2:
夹层肉放上盐,小粉,蚝油腌制五分钟
步骤 3:
锅内放油烧热至120度左右下入姜蒜有香味再倒入切片的夹层肉
步骤 4:
然后下入泡豆角,泡椒爆炒
步骤 5:
出锅装盘,一盘酸酸辣辣的超级下饭菜就ok了
夹层肉肉质比较软,适合孩子和老人吃
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