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步骤 1:
腌制小米椒:小米辣椒同蒜洗净晾干水分放入搅拌机
步骤 2:
搅拌
步骤 3:
乘出,搁入白酒,糖,盐,拌匀
步骤 4:
热油浇入。腌制小米辣完成。
步骤 5:
准备隔夜饭,打入两个鸡蛋
步骤 6:
套手套抓匀
步骤 7:
热油丢饭炒,放盐和辣椒
步骤 8:
丢葱炒匀出锅入盘
米饭尽量不要太硬,软一点小米辣容易入味,炒出来的米饭色泽也会更金黄有食欲。
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