松软无比的小糖饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  发面的过程是前一天夜里完成的，这是第二天一早面团揉出光面的图片。发面过程非常简单：中筋面粉、白糖、酵母一起搅拌。加入适量的常温水，面活的很软，黏手的程度。盖好保鲜膜入冰箱保鲜即可。第二天一早从冰箱取出就已经发好了，揉出光面见上图。

• 步骤 2：

  

  分成小面团，擀成薄厚适中，不易太薄。

• 步骤 3：

  

  少许玉米油，8成热调小火，放入饼。单面煎的8成热了翻面。

• 步骤 4：

  

  已经很像样子了，开始慢慢变胖：）

• 步骤 5：

  

  翻面再几次即可出锅。面活的很软，很容易熟。所以不易在锅中太久，以免影响绵软口感。

• 步骤 6：

  

  厚厚胖胖的。

• 步骤 7：

  

  出锅了，一道非常简单的早餐饼搞定。

• 步骤 8：

  

  掰开看，小糖饼的孔洞很大、面饼饱满有弹性，口感非常绵软细腻，甜甜的胃口大开！