啤酒卤鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋洗干净后，冷水下锅 大火烧开，转中小火煮10分钟即可

• 步骤 2：

  

  鸡蛋煮好后，在凉水里泡一下（容易剥壳）

• 步骤 3：

  

  鸡蛋剥好后，用刀在鸡蛋上划几道口子

• 步骤 4：

  

  锅里倒入一瓶啤酒

• 步骤 5：

  

  加入小半勺五香粉

• 步骤 6：

  

  加入2勺老抽

• 步骤 7：

  

  加入3勺生抽

• 步骤 8：

  

  加入1勺蚝油

• 步骤 9：

  

  加入2小勺白糖

• 步骤 10：

  

  加入2个干辣椒和适量清水

• 步骤 11：

  

  倒入煮好的鸡蛋，大火烧开转中小火，再煮20分钟左右关火，关火后让鸡蛋在锅里泡20-30分钟即可

• 步骤 12：

  

  起锅盛入碗中

• 步骤 13：

  

  一份超级好吃的啤酒卤鸡蛋就做好啦！自己感觉比外面的还好吃