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步骤 1:
新鲜的柳蒿芽清洗干净备用
步骤 2:
水开下锅焯熟冷水过凉捞出备用
步骤 3:
码齐切寸段儿
步骤 4:
切好的柳蒿芽放入锅中备用
步骤 5:
准备辣椒段
步骤 6:
切好的蒜沫
步骤 7:
准备适量花椒粒
步骤 8:
准备适量的葱花
步骤 9:
把炸好的花椒粒捞出
步骤 10:
放葱花蒜沫
步骤 11:
快速摇匀
步骤 12:
放入辣椒段儿
步骤 13:
放盐,生抽,米醋,蚝油,拌匀
步骤 14:
凉拌柳蒿芽盛入碗中成品图
炸好的花椒粒要捞出来,葱花蒜沫辣椒段炸出香味关火。不能炸糊否则影响美观。
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