麦香浓郁‼️好吃不发胖，麦香苹果包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料。

• 步骤 2：

  

  黄油以外的其他材料放进厨师机中。

• 步骤 3：

  

  搅拌至可以拉出厚膜。

• 步骤 4：

  

  加入软化的黄油。

• 步骤 5：

  

  搅拌至可以拉出薄膜。

• 步骤 6：

  

  将面团滚圆放在保鲜盒中进行第一次发酵。

• 步骤 7：

  

  苹果切丁，用红糖腌制出水。

• 步骤 8：

  

  放小锅中煮至水分大致收干，加入黄油将水分收干。凉凉备用。

• 步骤 9：

  

  将面团发酵至用筷子扎洞洞不回缩。面团不塌陷。

• 步骤 10：

  

  面团平均分成八份，滚圆松弛15分钟。

• 步骤 11：

  

  取其中一份擀成10cm直径大小的圆片。包入苹果馅。

• 步骤 12：

  

  捏成三角包。收口朝下。封口一定要捏紧哟。

• 步骤 13：

  

  发酵纸，用手轻触面团，面团缓慢回弹，表面筛高筋面粉。

• 步骤 14：

  

  预热烤箱，180度中层烘烤18分钟。

• 步骤 15：

  

  很好吃，不发胖～