懒人糖烤锥栗 野生栗子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  加水清洗，顺便把浮起来的坏栗子都扔掉，洗干净后在水里泡30分钟。

• 步骤 2：

  

  一锅水，放盐和10克白糖，不喜甜的可以不放糖。

• 步骤 3：

  

  栗子倒进去煮半小时。

• 步骤 4：

  

  捞起来沥干水分，加适量油，每个栗子都能沾上就行。

• 步骤 5：

  

  再放5克白糖，不吃甜的不用放。

• 步骤 6：

  

  给搅和均匀，每栗均沾油和糖。

• 步骤 7：

  

  倒进烤盘里，铺平了放，不能堆叠。 上下185度烤30-40分钟，板栗大一点的还是老实切口，不然会更久。 烤箱预热好后放进去，每个烤箱脾气不一样，烤至能闻到一点焦糊味，就栗子壳好像烤过头了就可以关烤箱了。

• 步骤 8：

  

  可以趁热拿出来，但现在千万别吃，会烫起泡的。放上半小时再吃。 也可以冷一点再拿出来。

• 步骤 9：

  

  剥了一个，太烫了，很甜，也粉。 完美极了。