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步骤 1:
加入软化的黄油、盐、糖和奶粉
步骤 2:
低档打发到顺滑
步骤 3:
加入蛋黄继续低档打匀
步骤 4:
筛入粉类
步骤 5:
翻拌到完全融合
步骤 6:
面糊装入裱花袋中挤在烤盘上
步骤 7:
烤箱预热,先150度烤15分钟,再130度继续烤15分钟,防止表面上色
步骤 8:
烤好的曲奇饼干
步骤 9:
开吃吧
黄油最好提前2—3小时室温软化,这样面糊糊就不会挤不动了~
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