炖银耳肯定是90分钟的模式了，1只雪梨，1/3朵银耳，泡发后差不多取60克左右。老样子，食物倒进壶里，水加至500毫升处，精煮90分钟。不会扑锅，可以盖上盖子，安心的等待一个半小时。出壶先撒一些枸杞，本来还准备了20克冰糖，实在，梨放的太多了，汤汁已经很甜，所以冰糖随意啊。