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步骤 1:
马铃薯洗净切半 ,连皮蒸熟,用勺子趁热挖出中心的马铃薯肉,将挖出的马铃薯肉弄碎成泥
步骤 2:
将剩下的马铃薯皮翻面用叉子戳洞,抹上盐和橄榄油,稍微风干
步骤 3:
把马铃薯泥以及起司丝除外的所有拌料混合均匀
步骤 4:
将混和的薯泥再填回马铃薯盅
步骤 5:
上面洒上起司丝放入已预热烤箱180℃,约10分钟烤至表面金黄,即可
喜欢吃辣的还可以在马铃薯泥里混合上一些辣椒粉哦
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