奶香红枣发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  红枣切碎

• 步骤 3：

  

  将温水、奶粉、面粉和酵母粉都放入面包机揉成面团，或者借助筷子搅拌用手揉成团

• 步骤 4：

  

  加入切好的红枣粒，揉均匀。面团有些粘稠，可以借助刮刀或筷子搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  戚风模具内部抹油，防止粘连

• 步骤 6：

  

  搅拌好的面糊倒入容器中，手上沾少许水，将面团压平，盖上保鲜膜发酵至两倍大

• 步骤 7：

  

  发酵好后放入蒸锅蒸30分钟

• 步骤 8：

  

  蒸好后脱模切片

• 步骤 9：

  

  成品