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步骤 1:
-咸蛋黄肉松部分- 碗中加入肉松150克,10个熟咸蛋黄(压碎)和沙拉酱120克。
步骤 2:
搅拌均匀。
步骤 3:
平均分成15个,搓圆,放冰箱冷冻备用。
步骤 4:
-麻薯球部分- 碗中加入预拌粉200克,温水60克,鸡蛋1个。
步骤 5:
搅拌至面絮状。
步骤 6:
加入玉米油60克,黑芝麻15克,拌匀。
步骤 7:
揉搓至光滑。
步骤 8:
面团平均分成15个。
步骤 9:
包入内陷,收口。
步骤 10:
搓圆。
步骤 11:
P40烤箱免预热160度烤20分钟,再130度烤10分钟。
步骤 12:
咸蛋黄肉松麻薯球新鲜出炉啦~
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