蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  金针菇焯水 水开后煮三分钟 捞出

• 步骤 2：

  

  娃娃菜焯水 焯至半生 捞出

• 步骤 3：

  

  粉丝在热水里泡一下 捞出后过凉水

• 步骤 4：

  

  摆好

• 步骤 5：

  

  调汁 两勺生抽 一勺蚝油 半勺鸡精 适量盐 一点点糖 加一点点水 搅匀

• 步骤 6：

  

  浇到摆好的盘上 小米辣切段 放在上面

• 步骤 7：

  

  锅里放适量油，放入适量的花椒，小火出香味之后捞出花椒，放入蒜末至蒜末微微发黄倒在摆好的菜上

• 步骤 8：

  

  上锅蒸 水开后再蒸5分钟就可以了