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步骤 1:
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步骤 2:
准备工作: 材料准备好,培根切碎中火炒熟备用。
步骤 3:
土豆洗净切片上蒸锅蒸熟捣成泥。 这里看个人口感,如果喜欢很细腻的口感,就捣的彻底一些,甚至可以过筛。 但是像我,就更喜欢带颗粒的口感,会保留一些土豆颗粒呢。
步骤 4:
黄油隔水融化倒入土豆泥中混合均匀。
步骤 5:
牛奶倒入奶锅中开中小火煮沸。
步骤 6:
煮沸的牛奶分次倒入土豆泥中用刮刀搅拌均匀。
步骤 7:
预热烤箱上下火200度。 准备好一个陶瓷烤碗,土豆泥装入碗中8分满左右即可,铺上培根。
步骤 8:
撒上芝士碎入烤箱烘烤20分钟左右,芝士表面金黄即可。
步骤 9:
烤好以后要趁热吃噢,芝士碎才会有拉丝的效果。 自己做,芝士想放多少放多少,就是那么任性!
步骤 10:
啧啧啧,口水要下来了!
吐司芝士饼
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青花鱼披萨
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