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步骤 1:
生菜清洗干净,装起沥干水份。
步骤 2:
姜片去皮,切姜丝,蒜拍碎,剁成蒜蓉。
步骤 3:
烧半锅水,加入姜丝。
步骤 4:
大火,水开后放入生菜,加入小半勺油。焯水1~2分钟,捞起装盘。
步骤 5:
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