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步骤 1:
烤箱200度预热
步骤 2:
豆腐放入烤碗,捣成大块
步骤 3:
1个鸡蛋打散,倒入烤碗中,表面再打入一个完整的鸡蛋
步骤 4:
放入预热好的烤箱,180度烤10分钟
步骤 5:
蒜末、韩式辣酱、香油、盐和水搅拌均匀备用
步骤 6:
10分钟以后,将料汁倒入鸡蛋豆腐中,放回烤箱,打开热风,185度烤12-15分钟
步骤 7:
出炉撒白芝麻
①如果一共烤25分钟,鸡蛋是偏实心,如果22分钟,会是糖心蛋,可以根据自己喜欢来选择哇②盐的用量可以少一点,毕竟辣酱也是有味道的
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