作为酷爱夜宵的中国人

无论是酒吧，露天排档还是家中

小龙虾，鸡爪，炸鸡，啤酒，缺一不可

在这之中，小龙虾大概占据了重要的位置

香辣，麻辣，十三香，冰镇，总有一款适合你

一次能从虾膏到虾尾脱出完整才是技术

外买or自己料理

毫无疑问当然是自己料理

将鲜活的小龙虾沐浴汆炸

姜蒜大料煸底，三勺吴小厨秘制香辣酱，一勺秘制剁椒酱，适量盐，生抽，一听黑啤焖至收汁入味

小米椒，青蒜，花椒粒，花椒粉码于表面，泼热油，瞬间迸发的嗞啦声以及带出的香气，让人满足

完整脱出虾肉，蘸着酱汁，倒满啤酒，与三两好友海阔天空，这样的夏天才是完整的