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步骤 1:
准备食材(如图)豆腐切片,火腿切丝、鸡蛋打散、油菜洗净控水备用
步骤 2:
奶盖加一碗水把豆腐放入锅中
步骤 3:
水开依次加入虾皮、油菜、火腿丝煮两分钟,再加入打散的鸡蛋液,烧开关火加入辣椒粉、生抽、白胡椒粉、香油就完成了✅
步骤 4:
成品
虾皮也可以换成虾仁
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