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步骤 1:
水里加点盐,把蓝莓浸泡一会
步骤 2:
料理机里放入酸奶、柠檬汁、细砂糖
步骤 3:
蓝莓擦干放入
步骤 4:
料理机搅打几秒后即可
步骤 5:
将淡奶油加入
步骤 6:
搅打两秒就可以取下
步骤 7:
冰激凌机桶提前在冰箱里冷冻24小时,安装上搅拌片后扣紧上盖,打开开关,一边搅拌一边将冰激凌液从进料口倒入
步骤 8:
搅拌约15-20分钟,乳化成功,此时冰激凌还比较软,可以再进冰箱里冷冻3小时左右
步骤 9:
可以好好享用美味咯!
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