此汤菜清淡营养，味道鲜美，大人孩子都喜欢喝。
紫菜虾米鸡蛋的蛋白质、维生素及钙含量高，营养丰富，还能增强记忆力，春季是孩子生长旺盛期，多吃此类食物有助于孩子生长发育。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
准备好食材
步骤 2：
鸡蛋打散、虾皮泡软，紫菜过水洗净，香葱和火腿肠切好
步骤 3：
锅中放油和水烧开后放入火腿肠丁
步骤 4：
放入虾米
步骤 5：
放入紫菜
步骤 6：
放入鸡蛋液和盐煮开
步骤 7：
盛到碗中放上香葱就可吃了
