北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法步骤

• 步骤 1：

  

  原料展示：蛋黄、蛋清、白砂糖、蛋糕粉、色拉油、牛奶。

• 步骤 2：

  

  将蛋黄、牛奶、色拉油混合搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  加入过滤后的蛋糕粉。

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀无颗粒。

• 步骤 5：

  

  蛋清和糖打发7层，分次加入面糊中。

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀，无颗粒。

• 步骤 7：

  

  灌入纸杯中，8成满，上火190度，下火160度，烘烤20分钟表面金黄色。

• 步骤 8：

  

  新鲜浆果和蓓妮妈妈果酱备用。

• 步骤 9：

  

  草莓切成丁和其它莓果一起和蓓妮妈妈果酱搅拌均匀。

• 步骤 10：

  

  烤好的蛋糕中间扎个洞。

• 步骤 11：

  

  添入制作的好果酱。

• 步骤 12：

  

  淡奶油、马斯卡布尼、白砂糖混合打发成香缇奶油，在蛋糕上挤上香缇奶油装饰。

• 步骤 13：

  

  美味的北海道草莓戚风蛋糕就做好啦~