嗨！大家好！我是小杰，今天为大家分享一道传统的鸭肉特别好吃的做法！

鸭肉营养丰富，因为鸭子长期生活在水中的缘故，属凉性，所以不用担心吃了会上火。

啤酒鸭味道非常棒，好吃不油腻，结合啤酒那种劲爽，再加上郫县豆瓣酱等调料的去腥效果非常好。

做出来的鸭子不仅没有异味，还特别香，酱香味也特别浓郁。