胡萝卜肉丸包子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  萝卜洗净檫丝，挤干水份，加点食用油拌一下，防止二次出水

• 步骤 2：

  

  葱姜花椒用热水泡出香味，放凉备用

• 步骤 3：

  

  肉馅分多次加入葱姜花椒水，搅打上劲

• 步骤 4：

  

  加入味极鲜、蚝油、五香粉、一大勺熟食用油，搅打均匀

• 步骤 5：

  

  加入萝卜丝，搅拌均匀，就可以开包了

• 步骤 6：

  

  我包的不是很大，凉水上锅蒸了25分钟，又焖了5分钟

• 步骤 7：

  

  我家没有老抽了，所以肉丸颜色偏白，如果想要颜色深加点老抽