vlog.02 凉拌鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  巧用保鲜膜拍黄瓜，备用；

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉解冻，加料酒腌制15分钟；

• 步骤 3：

  

  腌制时间时，切碎小米椒和大蒜；

• 步骤 4：

  

  鸡胸肉放冷水煮熟，略微放凉（或过冰水）；

• 步骤 5：

  

  撕成条；

• 步骤 6：

  

  黄瓜、鸡丝、酱汁、黑胡椒和芝麻少许拌匀即可；

• 步骤 7：

  

  小菜即成；