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步骤 1:
所需食材
步骤 2:
白糖倒入全蛋液 搅拌融合
步骤 3:
低筋面粉过筛加入 搅拌五颗粒感
步骤 4:
加入香草精
步骤 5:
加入融化好的黄油 继续搅拌融合
步骤 6:
直到蛋糊的质地顺滑 保鲜膜包裹冷藏3小时以上
步骤 7:
蛋糊提前半小时取出回温 入裱花袋 175度预热烤箱 模具刷上一丢丢油 放蜜红豆 再挤上蛋糊 挤完后将模具震几下
步骤 8:
烤箱上下火175度烤20分钟
步骤 9:
出炉
步骤 10:
待稍凉后 翻面
步骤 11:
老规矩眼睛先吃 继续摆拍
个人觉得加了蜜红豆好吃些 也可以根据自己的喜欢调整!蛋糊中还可以加入红曲粉、抹茶粉、可可粉 哦!
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