酸奶面包卷丨奶香浓郁，松软到不行
面包真是个很神奇的东西，经过高温烘烤之后，组织细腻柔软。带着烘焙独特的香味，真的太美妙了～
今天用海氏m5轻音厨师机制作了酸奶面包卷，相比较牛奶而言，这样制作出来的面包卷断口性更好，湿度比较大，所以吃起来更软。
一起来收好配方吧！
高筋面粉400g
鸡蛋1个
细砂糖糖45g
酸奶280g
黄油30g
鲜酵母16g
不试试怎么知道？动手做起来吧～