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步骤 1:
过水脊骨用油煸炒
步骤 2:
表皮焦黄后加入葱姜蒜
步骤 3:
黄豆酱油一勺
步骤 4:
十三香适量
步骤 5:
滚开的水没过户头,年猪,炖了两个小时
步骤 6:
有滋有味,成品出锅
后放盐,否则肉容易老
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