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步骤 1:
准备好食材,金龙鱼五常基地原香稻米淘洗干净;豌豆洗净;胡萝卜去皮切成小丁,香菇洗净,去柄,切成小丁;牛肉切成小丁。牛肉丁中加入葱姜,加入一勺料酒,抓匀,去腥。
步骤 2:
锅里加入金龙鱼10%特级初榨橄榄油调和油,烧热
步骤 3:
油热后,下入去掉葱姜的牛肉丁翻炒一分钟
步骤 4:
加入胡萝卜丁翻炒
步骤 5:
加入香菇丁翻炒
步骤 6:
加入洗净的金龙鱼五常基地原香稻米翻炒片刻
步骤 7:
加入3勺生抽
步骤 8:
把锅里的食材倒入电饭煲,加入适量清水,没过米面约指甲盖的高度,然后按下煮饭键,把米饭煮熟。
步骤 9:
豌豆下沸水焯至断生,然后过凉水,这样能保持豌豆的翠绿色
步骤 10:
煮饭功能结束前15分钟加入豌豆一起煮
步骤 11:
煮好后拌匀即可
步骤 12:
香喷喷,营养丰富
步骤 13:
好看又好吃
步骤 14:
营养丰富
步骤 15:
米饭粒粒分明,香软弹滑,口感更富层次有嚼劲,简直太好吃啦!
喜欢糯米的朋友,可以把大米和糯米按1:1的比例来煮。牛肉也可以换成猪肉或者腊肠等别的肉制品。豌豆如果和米饭一起煮,时间太长会变黄,所以焯水过凉后加入,翠绿的颜色更好看。
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