金针菇木耳鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  将鱼清理干净。

• 步骤 3：

  

  将金针菇去根，清洗后用盐水泡泡。

• 步骤 4：

  

  将黑木耳泡发。

• 步骤 5：

  

  准备好生姜和葱。

• 步骤 6：

  

  热锅冷油，将鱼两面煎一下。

• 步骤 7：

  

  加入开水，再烧开后，加入生姜和葱根。

• 步骤 8：

  

  加入黑木耳，用慢火炖十分钟。

• 步骤 9：

  

  加入金针菇。

• 步骤 10：

  

  待金针菇煮至熟透，加入葱花，盐调味妈可。