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步骤 1:
先把需要的食材提前准备好。
步骤 2:
洋葱切细丝放入盘中备用。
步骤 3:
西葫芦洗净先从中间对半切开,然后切成薄片备用。
步骤 4:
胡萝卜去皮切薄片。
步骤 5:
鲜虾去掉虾壳、虾头、虾线洗净擦干备用。
步骤 6:
锅中倒入少许食用油烧热后放入洋葱炒香后放入胡萝卜片翻炒均匀。
步骤 7:
然后倒入提前处理好的虾仁翻炒至虾仁变色。
步骤 8:
倒入西葫芦继续翻炒均匀。
步骤 9:
加入2中勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油调味。
步骤 10:
炒制西葫芦断生后放入2克食盐调味。
步骤 11:
成品。
步骤 12:
步骤 13:
超级鲜哦。
1、没有鲜虾可以用虾仁代替比较省事。2、胡萝卜主要用来配色,一丢丢即可。
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