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庭院烧烤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 2斤
- 菜椒 4个
- 口蘑 半斤
- 花菜 1个
- 小香肠 8个
- 鸡中翅 6个
- 土豆片 适量
- 茄子 1个
- 豆角 适量
- 辣椒面 适量
- 孜然 适量
- 芝麻 1勺
- 辣酱 2勺
- 烧烤料 适量
- 奥尔良粉 2勺
- 水果玉米 1根
庭院烧烤的做法步骤
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步骤 1：
玉米拨下来，其他蔬菜切片
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步骤 2：
玉米及其他蔬菜串好，这里主要展示玉米，因为是娃儿的功劳，肉类可以用奥尔良烤肉料腌制，也可以不腌制原味直接蘸料也很好吃，忘了拍照
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步骤 3：
素食可以蘸料也可以撒上胡椒盐，一个字鲜
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步骤 4：
烤好撒胡椒盐味道不错，能吃出食物的本味
小贴士
注意火候，不要烤老啦～
口蘑其实最好是去蒂后直接翻面烤，汤汁会聚集在口蘑的窝窝里，非常鲜！撒一下胡椒盐，棒呆
疫情期间封城不能外出，家里的娃急得不得了，给他们找点事情做：快来给我串玉米粒，晚上我们在院子里吃烧烤～
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