免烤箱！超火爆梦幻千层蛋糕！简单几步搞定！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  在450g牛奶中加入适量蝶豆花，加热搅拌出淡蓝色

• 步骤 2：

  

  将鸡蛋，色拉油和糖放入碗中搅拌均匀，再筛入低筋粉

• 步骤 3：

  

  搅拌至丝滑无颗粒状态后，加入蓝色牛奶，得到蓝色的面糊

• 步骤 4：

  

  将蓝色面糊过筛

• 步骤 5：

  

  盖上保鲜膜，贴面冷藏

• 步骤 6：

  

  开小火将锅加热，在锅底抹上一层黄油

• 步骤 7：

  

  倒入面糊开始煎千层皮，轻微起泡后即可取出

• 步骤 8：

  

  在奶油奶酪中加入糖和淡奶油，打发到纹路清晰状态

• 步骤 9：

  

  一层面皮铺平，一层奶油抹平，一层面皮，一层奶油，依次叠加

• 步骤 10：

  

  加上一点点装饰，完成