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步骤 1:
蒜蓉准备好以后舀2勺加点盐吧
步骤 2:
平时我会放小米辣,今天放这个辣椒酱是一样的(是小米辣和余干辣椒制作的~辣度值++)
步骤 3:
倒入花椒油,尽量用香油,家里没了还没买,我只能用花椒油了~
步骤 4:
倒入醋
步骤 5:
香菜和葱
步骤 6:
剩下的蒜蓉做个蒜水
步骤 7:
油加热冷却一下,把花生酱化开,我买的是膏体,如果买来就是流动的直接加进去就可以了
步骤 8:
一碗加一点
步骤 9:
最后再放点香菜
步骤 10:
一定要加原汤哦!反正煮啥火锅就直接原汤舀一勺下去
步骤 11:
搅拌均匀!可以开动啦!一定要去试一下~
步骤 12:
就是这个火锅的蘸料啦
自制鲜香火锅底料
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