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步骤 1:
鸡翅正反面划两刀,然后加料酒,姜片焯水捞出洗净。
步骤 2:
调酱汁:1勺蚝油 ,2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽。
步骤 3:
锅中放适量油入姜蒜末爆香
步骤 4:
下入鸡翅煎到两面金黄
步骤 5:
加入土豆,胡萝卜,玉米,加入5个干辣椒段
步骤 6:
然后加入调好的酱汁
步骤 7:
500ml可乐
步骤 8:
中火煮20分钟。 出锅撒上小葱芝麻。
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