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步骤 1:
准备食材;
步骤 2:
海菜粉切细条,小米辣切圈;
步骤 3:
黄瓜去瓤切细丝,香菜切段;
步骤 4:
锅中倒入适量清水烧开,放入洗净的绿豆芽绰水30秒,捞出过冷水沥干水分;
步骤 5:
调料汁:碗里放入捣成泥状的大蒜,加入生抽、冠利苹果醋、白糖、盐和芝麻油混合搅拌均匀;
步骤 6:
万能小酱汁~
步骤 7:
碗底依次铺上海菜粉、黄瓜、绿豆芽、小米辣;
步骤 8:
捞汁浇给,搅拌均匀就可以享用了。
步骤 9:
无敌清爽美味!
步骤 10: