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步骤 1:
放入姜片,少许料酒,把肉先绰水
步骤 2:
捞上来
步骤 3:
切片,薄薄的
步骤 4:
先放肥肉油炸
步骤 5:
油炸
步骤 6:
油炸得差不多了,放入生抽上色后,然后倒入清水
步骤 7:
盖上锅盖进行焖煮
步骤 8:
焖半个小时左右,煮好了就可以盛出来了
先炸肥肉再放瘦肉进行翻炒
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