菠萝水果蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料，鸡蛋黄2个，蛋挞皮10个，菠萝100g，白糖10g，牛奶180g，炼乳10g。

• 步骤 2：

  

  盆里打入两个蛋黄。

• 步骤 3：

  

  蛋黄里加入白糖10g。

• 步骤 4：

  

  加入牛奶180g，牛奶也可以再加多一些。

• 步骤 5：

  

  加入炼乳10g，炼乳可以起到提香。

• 步骤 6：

  

  所有材料搅拌均匀后过筛一次，做的蛋挞液更细腻。

• 步骤 7：

  

  准备10个蛋挞皮，倒入过筛的蛋挞液8分满。

• 步骤 8：

  

  东菱烤箱上火185度下火190度预热5分钟烤20分钟，火候刚刚好。

• 步骤 9：

  

  蛋挞就做好了，加上水果更好吃，现在的菠萝也好吃

• 步骤 10：

  

  成品，一盘不够吃。