蚝油应该是我们每个家庭厨房里必备调味品之一，市面上蚝油的品牌种类也是多种多样的，哪个牌子的蚝油才是最美味又健康的呢?当然是精选肥美多汁的鲜蚝趁新鲜慢火熬制而成，蚝汁含量丰富的，不添加防腐剂的才是安全健康的，我今天推荐的是
李锦记旧庄蚝油，用它来做美味家常菜~辣炒鸭杂，好看又好吃，喜欢的朋友可以试试。
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教大家一个生活小妙招，买蚝油一定要先看一下配料表，高品质的蚝油，蚝汁一定是在第一位。
我家现在用李锦记旧庄蚝油，用着特别放心，鲜蚝鲜煮，相对于普通的蚝油，蚝汁含量更丰富。平时做菜加了旧庄蚝油就不用额外加盐加糖，非常适合烹饪肉类，因为它咸度刚刚好，而且还有微微甘甜的味道。
