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步骤 1:
带鱼一条
步骤 2:
准备调料,盐 生抽 料酒 姜 葱
步骤 3:
清洗带鱼,用刀背刮掉上面的白色,可以去腥。
步骤 4:
准备一个大碗
步骤 5:
放盐,抓匀腌制
步骤 6:
放入料酒
步骤 7:
生抽
步骤 8:
葱姜腌制20分钟
步骤 9:
不粘锅一个,锅预热放油,每块完全的裹上全蛋液,整齐摆放。
步骤 10:
煎至两面金黄。
步骤 11:
老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋哭了。
1带鱼表面的白色清理干净,否则会腥。2锅要加热要不会粘锅.3腌制时间得够 要不不入味。
清蒸带鱼
酥焖带鱼
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红烧带鱼
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