笋干焖肉

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笋干焖肉收藏

浏览 47009 收藏 4304 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 笋干 一小把
  • 猪肉(五花肉) 500克
  • 冰糖 数粒
  • 葱姜 适量
  • 蒜头 4瓣
  • 八角 1粒
  • 花椒 15粒
  • 料酒 1汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 1汤匙
  • 鹌鹑蛋 10个

小贴士

小火慢炖的越久越软烂入味。