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步骤 1:
黄花鱼去鳞,去内脏,洗净备用。
步骤 2:
葱切段,姜切片,洋葱切片,大蒜用刀拍碎备用。
步骤 3:
☆将鱼表面用刀划几道口 ☆加入料酒,生抽,盐 ☆把葱,姜,蒜,洋葱放入鱼肚子里 ☆撒上新奥尔良腌料 ☆挤入柠檬汁 ☆盖上保鲜膜放入冰箱腌制6-8小时以上,最好期间翻动一两次。
步骤 4:
将腌制好的鱼放入烤盘,双面均匀涂抹植物油,烤箱预热5分钟,上下火240°烤40分钟。
步骤 5:
大功告成!色香味俱全(◔◡◔)
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