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步骤 1:
将配菜洗净,切好
步骤 2:
锅中烧油,依次倒入豌豆,胡萝卜,腊肠,香菇,玉米,也可以放一点洋葱翻炒。倒入生抽两勺,老抽一勺,蚝油少许,盐少许。快速翻炒几下出锅。
步骤 3:
淘米,放入比平时蒸饭的水少一点点,重点是少一点点就好,因为菜里面有一点点汤。(我的菜少些,加的水少的稍多一点结果米饭夹生了,又加水煮的),将配菜倒入。按煮饭键。
步骤 4:
时间到,开盖,加点葱花,搅拌均匀即可。
炒菜时能看到里面有多少汤汁,根据菜量定放入大米的水。这个要凭感觉了。汤汁多的水少放,几乎没汤汁的放的水跟平时差不多
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