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空气炸锅也能烤面包，一做就成功！收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 全麦面包粉 150g
- 面包粉 150g
- 酵母 3g
- 食用盐 3g
- 水 210g
- 蔓越莓，葡萄干 70g
空气炸锅也能烤面包，一做就成功！的做法步骤
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步骤 1：
面粉里面倒入，盐、酵母、水，先搅拌成絮状，手揉成光滑的面团，揉至拉出厚膜；
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步骤 2：
面粉里面倒入，盐、酵母、水，先搅拌成絮状，手揉成光滑的面团，揉至拉出厚膜；
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步骤 3：
面粉里面倒入，盐、酵母、水，先搅拌成絮状，手揉成光滑的面团，揉至拉出厚膜；
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步骤 4：
放入果干，搅拌均匀；
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步骤 5：
发酵至原体积的2倍大左右；
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步骤 6：
平均分成3份，揉圆，松弛；
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步骤 7：
擀成牛舌状，翻面，由下往上卷起，两头往里缩渐渐收紧，底部接口捏紧，整理成长橄榄形状；
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步骤 8：
擀成牛舌状，翻面，由下往上卷起，两头往里缩渐渐收紧，底部接口捏紧，整理成长橄榄形状；
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步骤 9：
擀成牛舌状，翻面，由下往上卷起，两头往里缩渐渐收紧，底部接口捏紧，整理成长橄榄形状；
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步骤 10：
直接放入空气炸锅里面，发酵至原体积的1.5倍大左右；
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步骤 11：
直接放入空气炸锅里面，发酵至原体积的1.5倍大左右；
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步骤 12：
预热空气炸锅3min 左右，表面筛粉、割包整形，200℃/20min ，面包就做好了！
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步骤 13：
预热空气炸锅3min 左右，表面筛粉、割包整形，200℃/20min ，面包就做好了！
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步骤 14：
空气炸锅做的面包就完成了
家里没有烤箱的朋友也可以做面包了，松软q弹，做法so easy！
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