秋葵土豆泥甜品的做法步骤

• 步骤 1：

  

  秋葵买回来洗净，蒸个3～5分钟，切成均匀厚度的小段，我之所以没说买多少，看各人家里准备做多大的，一个人吃买200克足够了

• 步骤 2：

  

  切完像我这样沿小碗摆一圈，蒸过的秋葵很滑很黏

• 步骤 3：

  

  土豆也是的，用小碗的话一个土豆就够了，切成块，蒸了约摸20分钟，要成那种可以轻易捣碎的状态

• 步骤 4：

  

  这样用勺子戳一下就成土豆泥了

• 步骤 5：

  

  一勺一勺这样铺满，压实压平

• 步骤 6：

  

  拿盘子盖住碗，然后翻转过来

• 步骤 7：

  

  这个就成型了

• 步骤 8：

  

  用两勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉一勺白糖，搅匀调汁，汁倒入锅里小火炒出泡，出泡就变稠了，淋上表面

• 步骤 9：

  

  随便摆点装饰，秋葵蘸上料汁脆嫩，土豆泥也入味微微甜，大人小孩都喜欢吃，还很健康营养