西红柿海鲜焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  原材料如图。

• 步骤 2：

  

  热锅凉油，炒虾头，至出红油。

• 步骤 3：

  

  虾油炒好了。

• 步骤 4：

  

  下入葱姜蒜，炒香。

• 步骤 5：

  

  继续加入蚬子和虾翻炒。

• 步骤 6：

  

  加入西红柿翻炒，杵碎。为了便于岀汁，西红柿去皮切薄片。

• 步骤 7：

  

  加入足够量的开水。

• 步骤 8：

  

  把面条散铺在锅里。盖盖子，豆火焖煮。

• 步骤 9：

  

  留意着别干锅，别糊锅底。

• 步骤 10：

  

  临出锅撒香菜碎，盐和鸡粉调味。

• 步骤 11：

  

  盛盘。

• 步骤 12：

  

  每一样食材都包裹着浓郁丝滑的汤汁。